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1、部队锅(谚文:부대찌개)是韩国一种火锅,源于朝鲜战争时期。
2、由于物资短缺,在京畿道议政府美军基地附近的居民,用周边驻韩美军营地捡来的的香肠、午餐肉等食材为主料,加入辛辣的苦椒酱(现在的韩式甜辣酱)和作汤底制作的一种火锅,以解长期无肉之苦。
3、现代的部队锅常加入辛拉面和芝士。
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标签: 驻韩美军 朝鲜战争